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Poulailler mobile
Notre poulailler mobile permettra de choisir où situer les poules, de produire des oeufs BIO, d’éviter d´endommager le terrain, de lutter contre les parasites affectant les autres animaux et à l'occasion de nettoyer et fertiliser les surfaces maraichères.
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Paniers d’entreprises
Offrir un panier cadeau à vos employés et leur faire découvrir des produits locaux et BIO, c’est ce que vous garantit Champs sans Dîme : une attention personnalisée pour un ou tous vos collaborateurs. Nous emballons et livrons vos paniers fournis de produits d’épicerie fine du Domaine, d’une bouteille de vin de nos artisans vignerons partenaires BIO.
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Pépinière
Notre pépinière produit des arbres hautes tiges des espèces suivantes : noyer, châtaignier, pommier, prunier, poirier, cerisier et noisetier. La pépinière permettra à terme une autoproduction des arbres qui seront transplantés sur les parcelles d’agroforesterie.
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Paddock paradise
Un cheval de trait va prochainement rejoindre le Domaine pour travailler la permaculture de manière adaptée, précise et BIO. Fidèles à notre philosophie au plus proche du naturel, nous projetons d’aménager un Paddock Paradise afin de générer le mouvement chez le cheval et accueillir d’autres chevaux afin qu’ils vivent en troupeau, nourris au foin écologique à volonté et logés en plein air.
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Animaux
Des agneaux, des poules et des chevaux bientôt sur le Domaine. Toujours dans l’optique d’établir un écosystème, certes domestique mais au plus proche du naturel. De la viande d’agneau BIO, des œufs BIO et un cheval de traction pour répondre aux besoins de travail de la permaculture tout en précision et dans le respect de la terre.
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Agroforesterie
Nous projetons la plantation en 2022 de 450 arbres hautes tiges sur une surface totale de 13,01Ha, en alternance avec autant d'arbres basses tiges et des petit fruits (groseilliers, cassis, fraises), associant la culture des arbres et des grandes cultures (blé, lentilles, etc.) sur la même parcelle.
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Mares
Mise en place de 3 mares réservoir afin de favoriser la biodiversité et avoir une réserve d'eau pour l'arrosage des cultures maraîchères.
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COMMANDE AGNEAU BIO
Nous engraissons des agneaux au pâturage, dans un système de pâtures tournantes dynamiques mixtes, ce qui permet d'assurer à nos bêtes la meilleure herbe possible, ainsi que l'aggradation progressive de la fertilité des pâturages. Ils arrivent sur le Domaine, une fois sevrés, courant avril, et repartent en septembre. Faites votre commande par e-mail d’ici mai et venez chercher votre viande prête à la consommation en octobre.
